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Non vedi l'ora di aggiungere una o due bottiglie di vino pregiato Abreu Vineyards alla tua collezione?
Questa stimata azienda vinicola della Napa Valley si concentra su miscele di Cabernet Sauvignon a vigneto singolo. Realizzati utilizzando pratiche di vinificazione uniche, i vini Abreu hanno raccolto consensi in tutto il mondo e frequenti punteggi di 100 punti da parte dei critici del vino.
Come viene prodotto il vino Abreu Vineyards? Cosa lo rende un vino squisito su cui investire?
In questo articolo scoprirai di più sulla storia di questo vino, sul processo di vinificazione e sui vini da acquistare nel 2021. Scoprirai anchela via più semplice per investire in questo vino Napa.
Ulteriore lettura
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Questo articolo contiene:
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- Una rapida introduzione ai vigneti di Abreu
- La storia dei vigneti di Abreu
- Vigneti Abreu Viticoltura
- Il processo di vinificazione
- Vini dei vigneti di Abreu
- Come gustare e servire i vigneti di Abreu
- I migliori vini di Abreu Vineyards da acquistare nel 2021
- 2013 Vigneto Abreu Las Posadas, Howell Mountain
- 2002 Abreu Vineyard 'Thorevilos' Cabernet Sauvignon, Napa Valley
- 2016 Abreu Vineyard Cappella Proprietary Red, Napa Valley
- 1997 Abreu Vineyard Madrona Ranch Cabernet Sauvignon, Napa Valley
- 2013 Abreu Vineyard Howell Mountain Red, Napa Valley
- 2010 Abreu Vineyard Rothwell Hyde Red, St Helena
- Perché i vigneti di Abreu sono un buon vino da investimento
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Una rapida introduzione ai vigneti di Abreu
La cantina Abreu Vineyards nella Napa Valley, California, è stata fondata dal viticoltore David Abreu nel 1980. Ha rilasciato la sua prima annata ai consumatori nel 1987.
Quattro varietà di Bordeaux le uve sono utilizzate nelle loro uve a predominanza Cabernet Sauvignon:
- Cabernet Sauvignon
- Cabernet Franc
- Merlot
- Piccolo Verdot
'Peluche' e 'opulento' descrivono al meglio cosa ci si può aspettare quando si beve un sorso di uno di questi vini Napa!
Ora, facciamo un salto nell'affascinante passato di Abreu Vineyards!
La storia dei vigneti di Abreu
David Abreu è un allevatore di terza generazione e gestore di vigneti di St. Helena, in California. È cresciuto a Rutherford e Napa era il parco giochi di David Abreu.
Alla fine degli anni '70, David trascorse molto tempo a Bordeaux, imparando tutto ciò che poteva sulla produzione di vino francese. Ha lavorato con molti produttori di vino come:
- Harlan Estate
- Vigneto della famiglia Staglin
- Cantine Colgin
- Vigneti di Bressler
- Vigneto di Kalon
- Modulo immobiliare
- Vini della Tenuta Araujo
- Sloan Estate
- Vigneti Pahlmeyer
- Vigneto della famiglia Bryant
- Grace Family
- Cantina Inglenook
Dopo una laurea in Viticoltura, ha fondato la David Abreu Vineyard Management Inc nel 1980, seguendo il padre e il nonno nell'attività di viticoltura.
Ha trascorso gran parte della sua adolescenza lavorando nei vigneti originari di Napa. In qualità di principale viticoltore della Napa Valley, ha anche collaborato con famose cantine californiane come Urlando Aquila a Oakville.
Aveva un talento per la coltivazione della vite e acquisì il Madrona Ranch Vineyard a St. Helena. Ha prodotto solo poche botti di vino nel 1986, ma non lo ha messo in vendita perché l'annata non era abbastanza buona.
La prima annata ufficiale di David è stata rilasciata nel 1987. Ha iniziato a lasciare bottiglie di vino per il personale dei ristoranti della valle, chiedendo loro di provarlo. Se gli è piaciuto, potrebbero contattarlo per comprarlo.
I vini di Abreu sono diventati rapidamente popolari: oggi è un marchio ricercato tra gli intenditori di vino di tutto il mondo.
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Vigneti Abreu Viticoltura
Cumulativamente, Abreu Vineyards possiede quasi 70 acri di vigneti a Napa. Questi sono i quattro appezzamenti di vigneto:
1. Vigneto Madrona
Il 1986 è stato l'anno in cui David ha acquistato la sua prima proprietà di vigneto - tutti i 23 acri di Madrona Vineyard. Questo bellissimo sito di vigneti si estende dall'estremità orientale delle montagne Mayacamas fino alla base della Spring Mountain.
2. Vigneto Thorevilos
David ha piantato il vigneto Abreu Thorevilos (ora noto come Vigneto Ecotone) nel 1990. Fino al 2019, lui e Ric Forman (enologo e co-fondatore dell'azienda di David e dei vigneti Abreu) hanno gestito la tenuta. Si trova tra St. Helena e Howell Mountain.
3. Cappella
Capella è un terreno collinare di 6 acri vicino a Sant'Elena. Sviluppato per la prima volta nel 1869, Capella è uno dei vigneti più antichi della denominazione Napa.
4. Gli Howell Mountain Inns
Questo vigneto di 18 acri si trova su una delle altitudini più alte (oltre 2.000 piedi) di Howell Mountain , una parte della sotto-denominazione nota come Las Posadas.
Questi vitigni e suoli godono di un microclima raro, grazie all'altitudine elevata. Questo terroir include una combinazione di pietra vulcanica, calcare e terreno argilloso rosso.
L'elevazione pone anche il vigneto sopra la linea di nebbia. Questo è il motivo per cui il frutto può maturare completamente e i suoi tannini sono a grana fine, un risultato molto difficile per i frutti di montagna.
Il processo di vinificazione
Lo chef di Abreu Vineyards, diventato enologo Brad Grimes, può essere visto spesso lavorare direttamente in cantina. Il dinamico duo di David e Grimes continua ad alzare il livello con i migliori vini di Napa ogni anno.
Il processo di vinificazione comprende:
- Raccolta: Le uve vengono raccolte al mattino presto con la temperatura ancora fresca. Il frutto viene selezionato due volte prima della fermentazione.
- Fermentazione: Le diverse varietà di uva fermentano insieme (una pratica rara nel mondo della vinificazione), con gli acini conservati intatti. Successivamente il vino effettua la fermentazione malolattica.
- Invecchiamento: Il vino matura in botti di rovere francese 100% nuove per due anni. Dopo l'imbottigliamento, il vino rimane per altri due anni presso la casa vinicola prima di essere messo in vendita.
In media, Abreu Vineyards ha una produzione molto limitata di circa 500 casse di vino all'anno.
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Vini dei vigneti di Abreu
I vini Abreu sono raffinati, eleganti ed equilibrati. Hanno ampie quantità di frutta matura e tannini setosi.
La cantina produce cinque diversi vini:
- Madrona Ranch: Questo Bordeaux uvaggio composto per il 50% da uve Cabernet Sauvignon, circa il 40% da Cabernet Franc e per il resto da Merlot e Petit Verdot.
- Thorevilos: Il blend Thorevilos è composto per il 45% da Cabernet Sauvignon, per circa il 50% da Cabernet Franc e da Petit Verdot con un pizzico di Merlot.
- Cappella: Questa miscela di vini d'autore contiene circa il 70% di Cabernet Sauvignon, mentre il resto è Cabernet Franc e un po 'di Petit Verdot.
- The Howell Mountain Inns: I vini Las Posadas sono una miscela di 70% Cabernet Sauvignon, 25% Cabernet Franc e una piccola porzione di Petit Verdot.
- Rothwell Hyde: Questo vino è un blend dei frutti dei quattro vigneti.
I vini di Abreu Vineyards sono i preferiti dai critici enologici come Robert Parker. Robert Parker ha assegnato 100 punti a nove annate di Abreu Vineyards.
Le etichette artistiche dei vigneti di Abreu
Le etichette di Abreu Vineyard sono splendide come i vini!
Includono illustrazioni di Robert Swartley, un maestro incisore autodidatta. Dopo la sua scomparsa nel 2016, i suoi disegni sono stati stampati su macchine da stampa di 150 anni per le bottiglie Abreu.
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Come gustare e servire il vino dei vigneti di Abreu
Un grande vino come Abreu Vineyards merita di essere servito in modo impeccabile. Versalo a 15 gradi Celsius (60 gradi Fahrenheit) per mantenerne la freschezza.
Decantare le annate giovani per circa 1-3 ore, lasciando un tempo sufficiente per ammorbidirle ed esaltarne la fragranza. Le annate più vecchie possono richiedere tempi di decantazione inferiori, sufficienti per rimuovere i sedimenti.
Con quale cibo abbini Abreu Vineyards?
Goditi questo vino rosso con saporiti piatti di carne classici come cervo, manzo, anatra, maiale, agnello e pollo arrosto. Anche i formaggi stagionati e a pasta dura si sposano bene con questo vino.
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Ora esploriamo le migliori annate di Abreu Vineyards.
I migliori vini di Abreu Vineyards da acquistare nel 2021
Abbiamo scelto alcuni dei vini Abreu Vineyards più squisiti che puoi acquistare nel 2021.
1. 2013 Vigneto Abreu Las Posadas, Howell Mountain
Qui abbiamo un vino incredibilmente concentrato che è rinvigorito con menta, eucalipto, vaniglia e frutti di bosco. Questo vino rosso è una miscela di 52% Cabernet Sauvignon, 19% Cabernet Franc, 12% Petit Verdot, 12% Merlot e 7% Malbec .
Prezzo 2013 Abreu Vineyard Las Posadas, Howell Mountain: $ 679
