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Vino Torbreck - Vigneti, stili di vino, migliori bottiglie (2021)



Bevande

Vuoi sapere tutto su Torbreck prima di aggiungere una bottiglia del loro vino alla tua collezione?

Questa azienda vinicola australiana prende il nome da una foresta in Scozia dove il suo fondatore, David Powell, era un taglialegna. Fondato nel 1994, è relativamente giovane, ma ha prodotto alcuni dei vini da collezione australiani più ricercati che si ispirano ai vini della Valle del Rodano.

È stata anche nominata una delle 100 migliori aziende vinicole del mondo dal critico enologico Robert Parker.

Quali stili di vino produce questa cantina? Cosa rende speciale il vino Torbreck?

In questo articolo, facciamo un giro intorno a Torbreck: i suoi vigneti, gli stili di vino e altro ancora. Condivideremo anche la parte superioreotto vini che amiamo di Torbrecke ilmodo più semplice per investire nei vini.




Ulteriore lettura

Inoltre, vuoi aggiungere un po 'di brillantezza al tuo prossimo evento? Guida per investire nel vino.

In questo articolo, tratteremo:

  • Una rapida introduzione alla cantina Torbreck
  • Vigneti e vinificazione di Torbreck
  • Stili di vino Torbreck
  • 8 vini Torbreck che dovresti acquistare nel 2021
  1. 2008 The Laird, Barossa Valley, Australia
  2. 2010 Torbreck Runrig Shiraz - Viognier, Barossa Valley, Australia
  3. 2009 Torbreck Les Amis Grenache, Barossa Valley, Australia
  4. 2001 Torbreck The Descendant Shiraz - Viognier, Barossa Valley, Australia
  5. 2007 Torbreck The Pict, Barossa Valley, Australia
  6. 2010 Torbreck The Factor Shiraz, Barossa Valley, Australia
  7. 2016 Torbreck Hillside Vineyard Grenache, Barossa Valley, Australia
  8. Torbreck Old Vines Shiraz, Barossa Valley, Australia
  • Dovresti investire nel vino Torbreck?
  • Ottieni un bellissimo vino Barossa per te stesso

Versare un bicchiere di delizioso vino rosso Malbec e iniziamo.

Una rapida introduzione alla cantina Torbreck

Introduzione rapida alla cantina Torbreck

Torbreck è uno dei principali produttori di vino Shiraz (Syrah) nella Barossa Valley (South Australia). Si trova nella cresta occidentale della valle a Marananga.


Pete Kight, proprietario di Quivira Vineyards e della Dry Creek Valley in California, ha acquistato la Torbreck Winery nel 2008. Knight e l'enologo capo Ian Hongell hanno continuato a produrre vini eccezionali utilizzando le varietà classiche della Barossa Valley e hanno plasmato la cantina Torbreck in una delle migliori tenute vinicole che il mondo ha mai visto.



I vini di Torbreck

Lo sforzo di Torbreck è basato su Grenache , Mataro e Uva Shiraz varietà ed è stato guidato dall'amore che Dave Powell aveva per i vini francesi della Valle del Rodano.


Il vino aromatico di punta Runrig Shiraz è ottenuto da viti di 120-160 anni, con un pizzico di Viognier.

Torbreck è anche noto per il suo unico vigneto Shiraz, The Laird, uno dei vini più costosi d'Australia.

Oltre al Runrig e al Laird, Torbreck produce anche oltre 15 vini, rossi e bianchi, tutti basati su vitigni del Rodano come Grenache, Viognier, Mourvedre, Roussanne e Marsanne. ( Maggiori informazioni su ogni vino in un secondo!)

Vigneti e vinificazione di Torbreck

Vigneti e vinificazione di Torbreck

Inizialmente, le uve utilizzate per produrre i vini Torbreck erano ottenute su base mezzadria (dove un viticoltore affitta la terra e paga con una parte dei raccolti). Ciò ha permesso a Powell di lavorare con alcuni dei migliori e più antichi vigneti della Barossa Valley.


Torbreck ha acquisito alcuni vigneti propri, tra cui l'Hillside Vineyard a Lyndoch e il Descendant Vineyard. Si riforniscono anche di uva da altri vigneti.

Torbreck attende che le uve raggiungano la loro piena espressione. Una volta raggiunta questa maturazione, vengono raccolte a mano, diraspate e avviate al processo di vinificazione.

I viticoltori di Torbreck rimangono tradizionali nel loro approccio quando si tratta di tecniche di vinificazione. Queste tecniche includono la vinificazione discontinua in fermentatori di cemento aperti combinata con l'attrazione ultravioletta e gravitazionale.

Le uve vengono pressate delicatamente in cesto, quindi il succo fermentato viene invecchiato in vecchie botti di rovere francese.

Ecco i diversi stili di vino realizzati da questo enologo australiano.


Stili di vino Torbreck

Stili di vino Torbreck

Torbreck produce circa 70.000 casse di vino all'anno. Mentre la maggior parte della produzione è vino rosso, una piccola percentuale è vino bianco.

Quando le condizioni sono perfette, Torbreck produce anche una piccola quantità di Saignee Mataro Rose.

Andiamo a conoscere alcuni dei famosi vini prodotti in questa azienda vinicola.



A. Il Runrig

Il Runrig

Questo Shiraz è un vino di punta di Torbreck. È ottenuto da viti di oltre 120 anni ed è stato nominato uno dei 25 vini 'punto di riferimento' dell'Australia dalla rivista Wine Spectator.

Il Runrig è stato incluso nel Classificazione di Langton (4a edizione) del vino australiano a livello “Eccellente”.

La qualità del vino di Runrig fa spesso un confronto con il vino dalla bella struttura della denominazione Cote Rotie della Valle del Rodano settentrionale.



B. Il Laird

Il Laird

Questo vino davvero notevole è stato il risultato di una richiesta della famiglia Seppelt (quarta generazione). Volevano uno Shiraz dal loro vecchio vigneto Gnadenfrei, che si trova in una sottoregione di Maranganga.

Questo vigneto di 5 acri è stato piantato nel 1958 e tradizionalmente coltivato a secco. Dopo aver assaggiato il vino prodotto per la famiglia Seppelt, Torbreck ha deciso di acquistare il vigneto Gnadenfrei.

Questo ha sigillato la reputazione del Laird come uno dei migliori vini da vigneto di Shiraz.

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C. Discendente

Discendente

Questo vino è prodotto dalle talee originariamente destinate alla produzione di Runrig.

Queste talee sono state prelevate da The Descendant Vineyard, vicino alla porta della cantina Torbreck su Roennfeldt Road a Marananga. Questo vino è chiamato per onorare la vite che ha prodotto il frutto.

Il 92% di Shiraz e l'8% di Viognier sono co-fermentati e il vino viene affinato in botti neutre per 18 mesi prima dell'imbottigliamento.



D. Il fattore

Il fattore

Questo Shiraz al 100% prende il nome dal gestore di una tenuta degli altipiani scozzesi. The Factor rende omaggio ai vecchi vigneti di Shiraz e ai coltivatori che se ne prendono cura.

Invecchia per 24 mesi in una combinazione di barriques di rovere francese nuove e neutre ed è ottenuto dalle vecchie fonti di frutta della vite utilizzate per produrre Runrig.



E. Amici

Gli amici

Ispirato dall'amico di Powell, Ignatius Chan, Les Amis è al 100% Grenache e ottenuto da viti arbustive allevate a secco piantate nel 1901.

Le uve vengono raccolte a mano e diraspate prima del passaggio in un unico tino di cemento, pigiate in cesto e trascorrono 18 mesi in barriques francesi.



F. Altri vini prodotti a Torbreck

Altri vini prodotti a Torbreck

Oltre a questi fantastici vini, Torbreck produce anche vini da vigneti in Eden Valley, Lyndoch e altri in tutta la Barossa Valley.

  • Vino rosso: The Steading, The Gask, The Celts, Cuvée Juveniles, The Pict, Torbreck Woodcutter e The Struie
  • Vino bianco: RVM del taglialegna, Steading Blanc, Semillon del taglialegna, The Bothie

Pronto a mettere le mani su una bottiglia di vino Torbreck?

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8 vini Torbreck che dovresti acquistare nel 2021

I vini di Torbreck sono davvero eccezionali e farebbero il regalo perfetto per qualsiasi intenditore di vino. Ecco la nostra lista degli otto migliori vini Torbreck



1. 2008 The Laird, Barossa Valley, Australia

2008 The Laird, Barossa Valley, Australia

Questo splendido Laird 2008 viola granato ha aromi straordinari di crema di cassis e prugna nera che sono supportati da aromi di liquirizia, spezie esotiche, tè oolong e un pizzico di terriccio.

Questo vino di ricca struttura ha un palato provocante e complesso. Gli strati rivelano note di frutta nera matura e mentolo, mentre i tannini vellutati portano ad un finale lungo e armonico.

Prezzo del 2008 The Laird: $ 828



2. 2010 Torbreck Runrig Shiraz - Viognier, Barossa Valley, Australia

2010 Torbreck Runrig Shiraz - Viognier, Barossa Valley, Australia

Una volta decantato, questo Shiraz 2010 si evolve rapidamente. Ha aromi e sapori di zucchero di canna, moka e carne arrosto, regalando una nota di composta di lamponi.

Le sottili note di crema dolce e i tannini morbidi contribuiscono a rendere più appetibile l'alto livello alcolico di questo vino.

Prezzo 2010 Torbreck Runrig Shiraz - Viognier: $ 285



3. 2009 Torbreck Les Amis Grenache, Barossa Valley, Australia

2009 Torbreck Les Amis Grenache, Barossa Valley, Australia

Questo vino mostra i bellissimi aromi di ribes rosso caldo, gelsi e confettura di lamponi, con un tocco di tè oolong e scorza di mandarino.

Il suo palato ricco ha note di frutta voluttuose e ha un livello ben strutturato ed equilibrato, acido croccante e tannino deciso. Il finale è lungo e presenta strati di frutti di bosco e spezie.

Prezzo del 2009 Torbreck Les Amis Grenache: $ 241



4. 2001 Torbreck The Descendant Shiraz - Viognier, Barossa Valley, Australia

2001 Torbreck The Descendant Shiraz - Viognier, Barossa Valley, Australia

Questo spettacolare vino rosso australiano offre aromi di caprifoglio, mora, crema di cassis, liquirizia, spezie e caffè.

Godrai dei sapori intensi di frutti giovani e luminosi e del perfetto equilibrio di potenza, gusto, eleganza e il calore Barossa che ti aspetti da questo vinificatore.

Prezzo del 2001 Torbreck The Descendant Shiraz - Viognier: $ 141

Per saperne di più: Fai un tour dell'affascinante Regione vinicola del Chianti e gli splendidi vini prodotti lì.

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